V-ați întrebat vreodată cum să pregătiți o garnitură de Yorkshire Pudding rețeta de budinci englezești din aluat de clătite – la cuptor..

<p>Rețeta Yorkshire Pudding – budinci englezești a fost publicată prima dată pe ePofta.ro.</p>

Somon la grătar sau în tigaie - o rețetă pentru rondele de somon marinat cu usturoi, perfecte pentru gătitul la grătar.

<p>Rețeta Somon la gratar sau tigaie – reteta de rondele de somon marinate cu usturoi prajite la grill a fost publicată prima dată pe ePofta.ro.</p>

Daca vrei sa pregatesti o friptura marinata de vita delicioasa, ai ajuns la locul potrivit! Aceasta reteta este perfecta pentru o cina speciala sau...

<p>Rețeta Friptura marinata de vita a fost publicată prima dată pe ePofta.ro.</p>

În bucătărie, poți pregăti o delicioasă ceapă umplută cu carne tocată și cașcaval - la cuptor, care se coace la cuptor. Ai la dispoziție numeroase...

<p>Rețeta Ceapă umplută cu carne tocată și cașcaval a fost publicată prima dată pe ePofta.ro.</p>

Crochete cu naut și spanac - dacă căutați o opțiune delicioasă și sănătoasă pentru perioada de post sau dacă sunteți vegetarian...

<p>Rețeta Crochete cu naut si spanac a fost publicată prima dată pe ePofta.ro.</p>

Ingrediente: – 1-2 mere– 1-2 linguri de fulgi de ovaz/ orez/ biscuite (>6 luni) Mod de preparare bulgari de mere: 1. Fructele se dau prin razatoare. 2. Se amesteca cu fulgii de cereale si se modeleaza in forma de bulgarasi ePoftă bună! De altfel vă așteptăm cu părerile voastre și pe pagina noastră de Facebook […]

<p>Rețeta Bulgari de mere a fost publicată prima dată pe ePofta.ro.</p>

Inghetata vanilie
E vara e cald si vrei sa te racoresti cu ceva dulce si fin, pai atunci poti sa incerci o inghetata de vanilie cu crema custard. Crema custard este o crema simpla de vanilie facuta din galbenus de ou si lapte cu esenta sau pastai de vanilie. Inghetata de vanilie este usor de prepart si  delicioasa ideala pentru zilele calduroase de vara.

Ca si toping puteti sa folositi ciocolata topita, caramel sau un amestec de zeama de lamaie si zahar pudra. ca sa nu fac cristale de gheata din 90 in 90 de minute de vreo trei ori scoate inghetata de la frigider si amestec-o cu mixerul. Mare atentie si respectati fiecare detaliu de mai jos ca sa-ti iasa o inghetata gustoasa asa cum cumperi de la magazin.

Reteta crema custard

Custard crema

Crema custard

Ingrediente inghetata de vanilie:

 600 ml crema custard
280 ml frisca lichida
2 lingurite esenta de vanilie
250 ml lapte
250 ml frisca lichida
5 galbenusuri
120 gr zahar fin
1 lingura amidon alimentar / faina (daca vrei o crema custard mai groasa)

Mod preparare inghetata de vanilie:
Crema pentru inghetata

Pune laptele cu frisca la fiert, intr-o cratita.
Intre timp bate galbenusurile cu zahar pana se ingroasa si devin pale la culoare.
Pune esenta de vanilie in laptele cu frisca ce au fiert.
Toarna acesta copizitie, putin cate putin, in galbenusri, amestecand continuu.
Dupa ce ai turnat tot laptele, pune compozitia obtinuta inapoi in cratita si gateste, amestecand continuu, pana ce crema se ingroasa destul cat sa acopere spatele lingurii de lemn. Nu o lasa sa fiarba caci altfel se va taia.

Inghetata

Amesteca crema custard cu frisca lichida.
Toarna compozitia obtinuta intr-un vas si pune-o la congelator pentru 90 minute, pana ce incepe sa inghete pe margini.
Scoate-o din congelator, amestec-o cu mixerul si pune-o inapoi pentru inca 90 minute.
Repeta aceasta procedura inca o data. Dupa ce ai amestecat-o ultima oara, pune inghetata la congelator pana ce o vei servi.
Utilizati un topping de ciocolata sau caramel.

Inghetata vanilie

Pofta buna !

<p>Rețeta Inghetata de vanilie cu crema custard a fost publicată prima dată pe ePofta.ro.</p>

Brânzoaice sărate cu ceapă verde, mărar, mălai și multă umplutură de brânză de vaci, burduf, caș frământat sau telemea. Rețeta de Poale în Brâu cu brânză sărată. Cum se fac brânzoaicele pufoase cu umplutură de brânzeturi sărate? Rețeta de plăcinte pufoase cu brânză. Primăvara sunt înnebunită după combinația de brânzeturi cu verdețuri: mărar verde, pătrunjel, […]

<p>Rețeta Brânzoaice sărate cu ceapă verde, mărar, mălai și multă umplutură de brânză de vaci, burduf sau telemea a fost publicată prima dată pe ePofta.ro.</p>

Cuib de viespi cu mere caramelizate și nucă – rețeta de spirale pufoase cu crustă de zahăr ars. Cum se fac cuiburi de viespi umplute cu mere călite cu zahăr ars? Cea mai bună prăjitură „Cuib de viespi” cu crustă de caramel, nuci și mere. Rețete de prăjituri cu mere. Rețete cu aluat dospit. Sunt […]

<p>Rețeta Cuib de viespi cu mere caramelizate și nucă – rețeta de spirale pufoase cu crustă de zahăr ars a fost publicată prima dată pe ePofta.ro.</p>

Rulouri de primavara cu pui, legume si leurda sau usturoi reteta de spring rolls la cuptor. Inspirata de clasicele spring rolls asiatice am improvizat o cina rapida din legume chinezesti, fasii de piept de pui si foi de placinta. Fiind inca leurda in sezon, am condimentat umplutura rulourilor cu aceasta frunza picanta. Tot din leurda […]

<p>Rețeta Rulouri de primavara cu pui, legume si leurda sau usturoi reteta de spring rolls la cuptor a fost publicată prima dată pe ePofta.ro.</p>