Crochete cu naut și spanac - dacă căutați o opțiune delicioasă și sănătoasă pentru perioada de post sau dacă sunteți vegetarian...

<p>Rețeta Crochete cu naut si spanac a fost publicată prima dată pe ePofta.ro.</p>

Mini drob de miel sau de pui copt în forme de brioșe (muffins) – rețeta de mini droburi fragede și gustoase. Cum se fac mini droburi coapte în porții individuale? Rețeta de drob fraged și cremos. Rețete pentru masa de Paști. Anul trecut (de Paști 2022) am făcut această rețetă de mini drob, copt în […]

<p>Rețeta Mini drob de miel sau de pui copt în forme de brioșe (muffins) – rețeta de mini droburi fragede și gustoase a fost publicată prima dată pe ePofta.ro.</p>

Sirop de muguri de brad cu miere – fără fierbere – extract natural la rece. Cum se face remediul naturist din miere cu muguri de brad macerați la rece? Extract natural pentru tuse, bronșită sau alte afecțiuni respiratorii. Rețete de sirop de casă. Rețete cu muguri de brad. Acest sirop de muguri de brad cu […]

<p>Rețeta Sirop de muguri de brad cu miere – fără fierbere – extract natural la rece a fost publicată prima dată pe ePofta.ro.</p>

Sărățele duble tip spic, răsucite și foietate – rețeta de saleuri crocante cu brânză. Cum se fac sărățelele cu aspect de spic de grâu? Rețeta de sărățele spornice din aluat cu untură și telemea sau brânză de vaci, frământată etc. Rețete de patiserie sărată. Am creat acest model de sărățele duble tip spic special pentru […]

<p>Rețeta Sărățele duble tip spic, răsucite și foietate – rețeta de saleuri crocante cu brânză a fost publicată prima dată pe ePofta.ro.</p>

Dulceață de mere coapte cu scorțișoară și lămâie. Dulceață din mere caramelizate la cuptor. Dulceață din cubulețe de mere coapte cu arome de scorțișoară, cuișoare, anason sau ghimbir și lămâie. Rețete de dulceață de casă. Rețete cu mere coapte. Sunt mare amatoare de mere și le consum atât proaspete cât și gătite în diferite preparate: […]

<p>Rețeta Dulceață de mere coapte cu scorțișoară și lămâie a fost publicată prima dată pe ePofta.ro.</p>

A delicious, dairy-free Mango Pineapple Smoothie made with just 3 ingredients! This frozen smoothie is ready to enjoy in just 2 minutes!

<p>Rețeta Smoothie de ananas mango a fost publicată prima dată pe ePofta.ro.</p>

Cum se coc corect ardeii? Sfaturi și metode. Ardei copți pe plită, la grătar sau la cuptor. Cum coacem ardeii grași, gogoșarii sau kapia pentru salată sau pentru iarnă? Cum se decojesc ușor ardeii copți? Rețete cu ardei sau gogoșari. Rețete cu ardei copți. Sunt mare amatoare de ardei copți datorită aromei specifice de fum […]

<p>Rețeta Cum se coc corect ardeii? Sfaturi și metode. Ardei copți pe plită, la grătar sau la cuptor a fost publicată prima dată pe ePofta.ro.</p>

Savarine cu sirop de ciocolata – reteta de savarine pufoase cu frisca, insiropate si decorate cu sos de ciocolata – savarine cu aluat dospit – cele mai bune savarine.
Reteta de savarine cu sirop de ciocolata a fost pregatita de Maria Udrea autoarea blogului Retete pentru toate gusturile.
Avand in vedere faptul ca in suntem obligati sa pastram distantarea sociala am intrerupt proiectul , dar ma gandesc ca acesta poate continua macar in aceasta forma online, iar cei care ar fi fost invitatii mei vor pregati de la distanta reteta si ne arata macar in poze ceea ce ar fi aratat intr-o prezentare live pe facebook. Cand lucrurile vor reveni la normal voi reveni si eu cu live-urile din bucataria mea.
Pana atunci, prima invitata in varianta online este Maria. Va invit cu drag sa o urmariti caci are multe retete simple si delicioase. Apasati pe numele blogului ei si veti fi distribuiti pe blogul ei, dar o gasiti si pe pagina de facebook aici.

Va astept si eu in fiecare zi pe pagina mea de facebook (apasati aici) cu multe retete, idei si sugestii pentru ca meniul vostru sa fie in fiecare zi rapid, gustos si usor de pregatit.
Sa revenim la reteta propusa de Maria: savarine cu sirop de ciocolata. 
Pe principiul ca orice reteta clasica se poate reinventa, iata ca si savarinele se pot prepara altfel si anume: savarine cu sirop de ciocolata.
Nu trebuie decat sa adaugam putina cacao in aluatul clasic de savarine, iar siropul il pregatim cu putina ciocolata.

Vom obtine altfel de savarine ce le vor concura cu succes pe cele clasice.
Un sfat pentru reusita acestora este sa se lase mai intai sa se usuce bine, inainte de a le scufunda in siropul de ciocolata.
Iar in sirop pot fi tinute 4-5 ore, sau chiar de seara pana dimineata, sa se patrunda bine.
Iata cat de pufoase sunt!

Pentru ca aceste asavarine sa fie cat mai ciocolatoase aluatul va contine cacao. Pentru un gust cat mai bin se foloseste smantana grasa pentru frisca – indulcita.
Blatul pentru savarine in sos de ciocolata nu se face greu, il poate pregasti si un incepator in bucatarie. Maria a pus esenta de rom in sirop, dar puteti inlocui esenta cu alcool – rom.
Puteti fierbe laptele cu semintele dintr-o pastaie de vanilie, iar ciocolata cu lapte poate fi inlocuita cu ciocolata amaruie pentru un gust mai intens de ciocolata.

Daca iubiti deserturile cu ciocolata va invit sa vedeti o colectie de retete delicioase daca apasati aici.
Iata lista de ingrediente si modul de preparare pentru savarine cu sirop de ciocolata, explicat pas cu pas mai jos.
Ingrediente pentru savarine cu sirop de ciocolata:
Pentru aluat:
4 oua
50 gr zahar
475 gr faina
25 gr cacao
300 ml lapte
60 ml ulei
1 varf cutit sare
1 plic drojdie uscata(7 gr)
Pentru sirop de ciocolata:
400 ml lapte
50 gr ciocolata cu lapte
200 gr zahar
2 lingurite esenta de rom
Pentru decor:
250 ml frisca indulcita – grasime min. 30%
100 gr ciocolata cu lapte

Mod de preparare savarine cu sirop de ciocolata:
Preparare aluat de savarine cu sirop de ciocolata:
Incepem prin a pune laptele la incalzit, apoi adaugam in el zaharul si drojdia uscata. Amestecam pana acestea se dilueaza si se omogenizeaza compozitia. Cernem faina intr-un bol, impreuna cu cacaua si adaugam un praf de sare. Adaugam compozitia de lapte cu drojdie si zahar, o amestecam cu faina, apoi incorporam uleiul si ouale.Vom obtine un aluat moale, pe care il lasam 20-30 de minute la dospit.
Intre timp, pornim cuptorul la 180 de grade si pregatim formele de savarine pe care le ungem cu putin ulei.

Punem cu o lingura aluatul de savarine in forme, asa incat sa se umple ¾ din capacitatea lor.
Coacem savarinele pentru 30-35 de minute, la 180 de grade.
Apoi le vom scoate din forme si le vom lasa la racit.
Preparare sirop de ciocolata.
Punem laptele intr-un vas, pe foc si adaugam ciocolata rupta in bucati mici si zaharul. Amestecam bine pana se topesc ingredientele solide si se omogenizeaza siropul. Il lasam la racit.
Intepam savarinele cu o scobitoare din loc in loc, le decupam un capacel, dar fara a-l strapunge de tot si le scufundam in siropul de ciocolata. Daca este nevoie asezam o presa pe ele, o farfurie, de exemplu, ca sa stea in sirop.

Cand sunt bine insiropate le scoatem pe un gratar, le lasam se se scurga putin si le decoram sub capacelul decupat, cu frisca batuta.
Topim ciocolata la bain marie și ungem capacelele savarinelor cu ea, lasand-o sa curga usor si pe laterale.

Sunt foarte gustoase aceste savarine cu sirop de ciocolata!
Nu uitati sa o urmariti pe Maria! Are multe retete delicioase, simple si usor de pregatit!

Vă invit pe pagina noastră pentru mai multe retete savuroase. Poate vreti sa ne impartasiti si retetele voastre.

<p>Rețeta SAVARINE CU SIROP DE CIOCOLATA a fost publicată prima dată pe ePofta.ro.</p>

Lichior de mere usor de preparat, o bautura acoloolica aromatizata, usoara pe care o poti servi de fiecare data cand ai invitati. O sa fie mult mai bun acest lichior de mere facut in casa decat cel din comert.
Ingrediente lichior de mere

2 l suc de mere
1 kg zahar
1 baton scortisoara
1 plic zahar vanilinat
700 ml rom
1-2 linguri miere

Mod preparare lichior de mere

Lichiorul de mere se prepara in casa, pe baza de suc de mere obtinut cu un stocator electrocasnic
Se dau in clocot 2 kg suc de mere cu 1 kg zahar, 1 baton de scortisoara si 1 plic zahar vanilinat.
Lichiorul de mere se lasa sa se raceasca, apoi se adauga 700 ml rom, eventual cateva linguri de miere sau sirop de glucoza.
Lichiorul de mere se toarna in sticle, acestea se inchid ermetic si se lasa sa se patrunda timp de cca 3 luni la rece.

<p>Rețeta Lichior de mere – preparat in casa a fost publicată prima dată pe ePofta.ro.</p>

This easy Miami Vice cocktail combines two classic cocktails, the strawberry daiquiri and the Pina Colada, in one deliciously fruity drink!

<p>Rețeta Miami Vice Cocktail a fost publicată prima dată pe ePofta.ro.</p>