Sos de ciuperci cu smantana, un sos alb gustos si fin ce poate fi servit la fripturi de peste, pui sau porc. De asemenea sosul de ciuperci poate fi servit si pentru paste sau spaghete.

Ingrediente sos de ciuperci cu smantana:

250 g ciuperci
1 lingura unt
1 lingura faina
1 ceasca zeama de carne
2 linguri smantana
cateva fire de patrunjel
sare

Mod preparare sos de ciuperci cu smantana:

Se spala si se taie ciupercile în felii subtiri.
Se înabusa pe foc cu 1/2 lingura de unt.
Se face un rantas alb, din 1/2 lingura de unt si o lingura de faina.
Se stinge cu zeama de carne.
Se adauga ciupercile înabusite, sare si putin patrunjel tocat fin.
Se lasa sa fiarba amestecand din cand în cand.
Daca sosul este prea gros, se mai adauga zeama de carne.
Se ia cu o lingura pielita ce se formeaza la suprafata.
Se adauga smantana si se lasa sa dea un clocot, dar la foc mic, pentru ca sa nu se taie smantana.

<p>Rețeta Sos de ciuperci cu smantana a fost publicată prima dată pe ePofta.ro.</p>

Acest sos satay adaugă o notă exotică și savuroasă fripturilor de miel sau de vită, fiind un ingredient deosebit care va încânta papilele gustative...

<p>Rețeta Sos satay a fost publicată prima dată pe ePofta.ro.</p>

Descoperă rețeta delicioasă de sos alb pentru peste, perfect pentru a însoți preparate din pește și a le adăuga o notă rafinată și cremoasă...

<p>Rețeta Sos alb pentru peste a fost publicată prima dată pe ePofta.ro.</p>

Mulți se întreabă ce este acest bulion de carne și cum poate fi utilizat în bucătărie. Ei bine, răspunsul este destul de simplu. Indiferent dacă fol..

<p>Rețeta Bulion de carne a fost publicată prima dată pe ePofta.ro.</p>

Sos de marar cu smantana - o explozie de arome pentru friptura ta preferată! Fie că îți dorești să încânti papilele gustative cu o friptură...

<p>Rețeta Sos de marar cu smantana a fost publicată prima dată pe ePofta.ro.</p>

Acest sos de marar cu ou reprezintă un acompaniament perfect pentru preparatele culinare, aducând o notă rafinată și savuroasă...

<p>Rețeta Sos de marar cu ou a fost publicată prima dată pe ePofta.ro.</p>

Sos pentru fripturi, este alegerea perfectă pentru a însoți fripturile de carne de porc și pui, conferindu-le un gust delicios și o textură cremoasă...

<p>Rețeta Sos pentru fripturi a fost publicată prima dată pe ePofta.ro.</p>

Sos de cascaval, este un delicios sos cremos și aromat, perfect pentru a însoți o varietate de preparate culinare. Este un sos versatil și apre...

<p>Rețeta Sos de cascaval a fost publicată prima dată pe ePofta.ro.</p>

Sos rosu pentru chiftele, friptura sau paste este o alegere excelentă pentru a adăuga savoare și consistență preparatelor culinare preferate...

<p>Rețeta Sos rosu pentru chiftele, friptura sau paste a fost publicată prima dată pe ePofta.ro.</p>