Somon la grătar sau în tigaie - o rețetă pentru rondele de somon marinat cu usturoi, perfecte pentru gătitul la grătar.

<p>Rețeta Somon la gratar sau tigaie – reteta de rondele de somon marinate cu usturoi prajite la grill a fost publicată prima dată pe ePofta.ro.</p>

Tort de ciocolata usor de preparat, cu glazura de ciocolata si ciocolata rasa pe deasupra, foarte dulce ideal de preparat pentru zilele onomastice, Craciun sau Revelion, chiar pentru orice onomastica. Mare atentie este un tort foarte dulce, daca nu doriti sa iasa asa dulce puteti sa utilizati ciocolata amaruie.

Ingrediente tort de ciocolata:

10 oua
10 linguri zahar
3 linguri cacao
7 linguri faina
1 praf de copt
250 g ciocolata
200 g unt
4 galbenusuri
2 linguri cacao
100 g zahar
5 linguri apa
1 esenta de vanilie sau de rom
100 g cacao
150 g zahar
100 ml lapte
20 g unt

Mod preparare tort de ciocolata:
Blat tort de ciocolata:

Se separa albusuruile de galbenusuri.
Se freaca galbenusurile, adaugand pe rand, cate o lingura de cacao
Dupa ce s-a incoporta toata cacaua, se adauga treptat si faina amestecata cu praful de copt Se bat albusurile spuma cu zaharul si se amesteca compozitia cu cea de galbenusuri
Dupa ce s-a omogenizat se torna compozitia in forma de tort in care s-a pus hartie de copt unsa cu ulei si tapetata cu faina
Se da la cuptor 25-30 de minute
Se verifica daca s-a copt cu o scobitoare

Crema tort de ciocolata:

Se rupe ciocolata in bucatele si se amesteca cu 2 linguri de cacao si 5 linguri de apa
Se pune pe foc sa fiarba, la foc mic, pana se ingroasa
Se amesteca galbenusurile cu 100 g zahar si se fierb pe baie de abur, pana se ingroasa Se amesteca apoi cu crema de cacao si se lasa la racit
In acest timp, sefreaca untul spuma si se amesteca cu crema racita.

Glazura tort de ciocolata:

Se amesteca intr-un vas pe foc mic, cacaua, zaharul si laptele
Lasa sa dea cateva clocote
Cand s-a legat se adauga untul

Montare tort ciocolata:

Se tai blatul in 3 parti
Se pune crema intre blaturi, iar deasupra, peste cea de-a treia foaie de blat se torna glazura calda si Seimbraca tortul de ciocolata in glazura
Cand s-a racit glazura se rade ciocolata cu cutitul pe deasupra.

<p>Rețeta Tort de ciocolata a fost publicată prima dată pe ePofta.ro.</p>

Varza rosie murata la borcan pentru iarna - Pasiunea culinara care infrumuseteaza sezonul rece. Conserva 100% naturala de varza rosie...

<p>Rețeta Varza rosie murata la borcan pentru iarna a fost publicată prima dată pe ePofta.ro.</p>

Confit de rata, o tehnică veche de conservare a cărnii, care implică gătirea bucatelor de rață în untură la slow cooker, a devenit cunoscută...

<p>Rețeta Confit de rata a fost publicată prima dată pe ePofta.ro.</p>

Ficatei prajiti în aluat cu bere sau simpli (scrob) - o rețetă simplă de ficatei de pui înveliți într-o crustă auriu rumenă de aluat.

<p>Rețeta Ficatei prajiti in aluat cu bere sau simplu (scrob) a fost publicată prima dată pe ePofta.ro.</p>

Pizza Capriciosa - savuroasă, delicioasă și plină de arome autentice, este o alegere clasică care nu dezamăgește niciodată! Cu o combinație perf...

<p>Rețeta Pizza Capriciosa a fost publicată prima dată pe ePofta.ro.</p>

Stir fry de pui cu legume la wok în stil asiatic - călătoria mea culinară în lumea delicioasă a gătitului asiatic. Acest stil asiatic implică mâncăruri...

<p>Rețeta Stir fry de pui cu legume la wok în stil chinezesc (asiatic) a fost publicată prima dată pe ePofta.ro.</p>

Fursecuri de post cu banane si nuca de cocos – biscuiti fara gluten, fara zahar, fara ou: rețetă simplă de biscuiți acasă, preparați din doar două...

<p>Rețeta Fursecuri de post cu banane si nuca de cocos – biscuiti fara gluten, fara zahar, fara ou a fost publicată prima dată pe ePofta.ro.</p>

Harira reteta de supa marocana de miel cu naut si linte, este un preparat autentic a celebrei supe marocane cu carne de miel, naut și linte.

<p>Rețeta Harira reteta de supa marocana de miel cu naut si linte a fost publicată prima dată pe ePofta.ro.</p>

Fondant reteta de cofetarie: Așa cum ne-ați întrebat adesea cum se pregătește acest deliciu acasă și cum să-l folosim pentru a da viață cremelor...

<p>Rețeta Fondant reteta de cofetarie a fost publicată prima dată pe ePofta.ro.</p>