Această ciorbă de pui mexican cu o aragaz lent, plină de arome, este cea mai finală mâncarea de confort sănătos … o roșie, fasole, porumb și supă de pui servită cu smântână, avocado și chipsuri de porumb! Doar 5 minute timp de pregătire, setați -vă, uitați și veniți acasă la o supă delicioasă robustă, gata să se bucure.
Uită de supe doar pentru lunile de iarnă, această supă mexicană ambalată cu aromă este perfectă pe tot parcursul anului.
Este proaspăt, este ușor și este absolut delicios!
La fel ca ciorba mea de pui și porumb de 20 de minute, care are gust la fel ca versiunea de preluare chineză, această supă de pui mexican vă va aminti de favele dvs. restaurant mexican – ole!
Carburi mici și ciorbă de pui mexican cu calorii mici
Uitați de supe plictisitoare … Această supă împachetează un pumn masiv de aromă datorită sosului Enchilada și a condimentului Taco.
În plus, este o opțiune excelentă de carbohidrați, cu doar 36g pe o servire mare și doar 257 de calorii!
La fel ca și preluarea ta mexicană preferată … în plus, este sănătos, hrănitor și atât de proaspăt (la fel ca rețeta mea favorită de chilli conc-contor pentru copii!)
De ce o să iubești această rețetă
Ce nu trebuie să iubești la o supă sănătoasă și scrumptious?
- Perfect pentru întreaga familie – acesta este un favorit de toate timpurile cu copiii! Este blând, așa că cred că mănâncă mâncarea lor preferată de preluare mexicană. Adăugați o stropire de ardei iute în vasul dvs. dacă preferați o lovitură fierbinte!
- Carb scăzut și calorii scăzute – Dacă urmăriți carbohidrați sau calorii, această ciorbă este o opțiune atât de grozavă.
- Multă aromă – Sosul de condiment taco și Enchilada duce această supă la un nivel cu totul nou de aromă. Chiar și cei care nu sunt de obicei prea dornici de supă, în curând se îndrăgostesc de acest fel de mâncare inspirat mexican!
- Versatil – Adăugați oricare dintre toppingurile preferate (brânză !!!) pentru a termina supa și serviți cu chipsuri de porumb sau chipsuri de tortilla, avocado sau guacamole, smântână și un vârf de ardei iute (opțional, desigur).
- Furtizează congelator – Faceți un lot dublu și înghețați orice resturi. Puteți reîncălzi direct de la Frozen sau puteți permite să vă dezghețați în frigider înainte de reîncălzire.
- sănătos – Această ciorbă de pui mexicană lentă este plină de legume sănătoase și pui bogat în proteine.
Ce ai nevoie
Accesați secțiunea de mâncare mexicană a supermarketului dvs. și apucați câteva elemente de bază!
Notă: Vă rugăm să derulați pe cardul de rețete din partea de jos a postului pentru cantități de ingrediente și metoda completă detaliată.
- Sâni de pui – Alegeți pieptul de pui fără piele sau folosiți coapse de pui dacă preferați.
- Ceapa și usturoiul – Acestea oferă mâncărurilor o aromă clasică. Folosiți o ceapă maro sau galbenă. Puteți utiliza fie usturoiul tocat cumpărat din magazin, fie tocați-vă propriile cuișoare de usturoi.
- Fasolea neagră – Acestea pot fi cumpărate în secțiunea de legume conservate din supermarket sau din secțiunea de produse alimentare mexicane (adesea în apropierea tacosului și a enchiladasului).
- Roșiile tăiate cu tăietură
- Porumb – păstrez lucrurile ușor folosind un staniu de sâmburi de porumb. Pur și simplu scurgeți și folosiți.
- Sos enchilada – Folosiți un borcan cumpărat din magazin de sos Enchilada. În mod alternativ, puteți utiliza borcane de salsa.
- Stoc de pui lichid
- Condiment taco – Puteți cumpăra pachete de condimente taco (folosesc pachetele vechi de condimente El Paso Taco) sau vă puteți face singur.
… plus adăugați brânză rasă, smântână, chipsuri de tortilla/porumb și felii de avocado sau guacamole pentru a servi!
Instrucțiuni pas cu pas
Aceasta este cea mai bună cină de săptămână! Este nevoie de doar 5 minute pentru a vă pregăti, apoi pentru a se stabili și a uita …. cât de grozav este asta!?
Cel mai bun lucru despre această ciorbă de aragaz lent este că doar introduceți totul în slow cooker și apoi lăsați -l pentru a face lucrurile pentru câteva ore (nu este nevoie să împletiți puiul – doar să faceți sânii de pui crud direct)
Acesta este unul dintre mesele noastre preferate de la mijlocul săptămânii … mai ales pentru nopți aglomerate!
Notă: Vă rugăm să derulați pe cardul de rețete din partea de jos a postului pentru cantități de ingrediente și metoda completă detaliată.
Pasul 1 – Adăugați la aragaz lent
Puneți puiul, ceapa tocată, usturoiul, fasolea neagră, roșii tăiate cubulețe, porumb și sos de enchilada (sau salsa) în slow cooker.
Pasul 2 – Adăugați lichidul
Amestecați amestecul de pachete de condimente Taco în stocul de pui și turnați în slow cooker.
Pasul 3 – Setați și uitați
Gătiti timp de 4 ore la maxim sau 6 ore la nivel scăzut, apoi îndepărtați și tăiați puiul folosind două furci.
Pasul 4 – Serviți
Se servește cu brânză rasă, smântână, chipsuri de porumb sau chipsuri de tortilla și avocado sau guacamole.
Sfaturi pentru experți și întrebări frecvente
Această supă este atât de simplă, dar iată sfaturile mele de top pentru a o face mai delicioasă!
Ce tip de pui ar trebui să folosesc?
Puteți utiliza sâni de pui sau fileuri de coapsă de pui pentru această rețetă (în general folosesc sânii de pui, deoarece sunt mai ușor de mărunțit).
Pot face acest vegetarian?
Absolut! Lăsați doar omiteți sânii de pui pentru o ciorbă sănătoasă de carbohidrați și vegetarieni.
Câte calorii într -o porție?
Servit pe cont propriu (fără toppinguri suplimentare opționale), un bol mare din această supă este de 257 de calorii.
Servirea de sugestii
Toate toppingurile tale preferate mexicane !!! Brânză rasă, smântână, felii de avocado sau guacamole și chipsuri de tortilla/porumb. Dacă vă place o lovitură picantă, puteți adăuga și un vârf de pudră de ardei iute în timp ce gătiți!
Depozitare
Această supă ar trebui depozitată într -un recipient etanș la frigider și consumată în 2 zile.
Congelare
Această supă poate fi înghețată până la 3 luni într -un recipient etanș.
Rețete mai lente de ciorbă de aragaz
Cu toții ne place o supă delicioasă de aragaz lent în timpul iernii. Iată câteva dintre rețetele mele preferate:
- Ciorba de mazăre și șuncă de aragaz lent – aceasta este o supă atât de plină de inimă! Șunca de la șuncă Hock se topește literalmente în gura ta. UIMITOR!
- Supa cu tăiței de pui de aragaz lent – aceasta este ciorba mea de ori de câte ori cineva din casa noastră are răceală. Este sănătos, nutritiv și rece/gripă.
- Ciorba de legume cu aragaz lent – ambalată plină de legume și aromă, această supă delicioasă face un prânz sau o cină ușoară.
Vrei și mai multe rețete delicioase? Abonați -vă la newsletter -ul meu sau urmați pe Facebook sau Instagram. Și dacă vă place să coaceți, atunci vă rugăm să veniți să vă alăturați grupului meu de club de bucătărie Facebook sau să vă abonați la canalul meu YouTube.
Supa de pui mexican de aragaz lent
Această ciorbă de pui mexicană cu aragaz lent, plină de aromă, este rețeta sănătoasă … o roșie, fasole, porumb și supa de pui servită cu smântână, avocado și chipsuri de porumb!
din voturi
Ac
Rata
Curs: Supă
Bucătărie: Rețetă de aragaz lent Gătiți timpul: 4 ore
Timp total: 4 ore 5 minute Metric – SUA obișnuite
Timp de pregătire: 5 minute
Porții: 6 servește
Calorii: 257kcal
Ingrediente
Instrucţiuni
Note
Sfaturi pentru rețetă
Calorii cu conținut scăzut de carbohidrați și cu conținut scăzut de calorii: Această supă este plină de legume sănătoase, leguminoase și sâni de pui bogați în proteine. 1 bol mare (1 serviciu) este de doar 257 de calorii (fără toppinguri!)
Condiment taco: Folosesc un plic de condimente de 30g Taco din secțiunea mexicană a supermarketului (Old El Paso Brand).
Opțiune vegetariană: omiteți sânii de pui (nu este nevoie să -l înlocuiți cu altceva).
Tipuri de pui: puteți folosi sâni de pui, fie fileuri de coapsă de pui pentru această rețetă (în general folosesc sânii de pui, deoarece sunt mai ușor de mărunțit).
Depozitare: Această ciorbă ar trebui să fie depozitată într -un recipient etanș la frigider și consumată în 2 zile.
Furtizator de congelator: Această supă poate fi înghețată până la 3 luni într-un recipient etanș.
Sugestii de servire: Toate toppingurile preferate mexicane !!! Cremă acră, brânză rasă, felii de avocado și chipsuri de tortilla/porumb. Dacă vă place o lovitură picantă, puteți adăuga, de asemenea, un vârf de pudră de ardei iute în ciorbă în timp ce se gătește!
Opțiunea de top-top: Dacă nu aveți un aragaz lent, puteți găti această supă într-o cratiță mare pe o căldură scăzută (doar căldură simplă) timp de 1 oră.
Nutriţie
Calorii: 257kcal | Carbohidrați: 36g | Proteină: 23g | Grăsime: 3g | Grăsime saturată: 1g | Colesterol: 40Mg | Sodiu: 1027Mg | Potasiu: 745Mg | Fibră: 9g | Zahăr: 9g | Vitamina A: 965Iu | Vitamina C: 13.4Mg | Calciu: 48Mg | Fier: 3.2Mg
Ai încercat această rețetă?Menționați @BakePlaysMileBlog sau Tag #BakePlaysMile!
Această rețetă a fost modificată și adaptată din rețeta originală de pui de pui de pui de enchilada de la Gimme.
ePoftă bună!
.
De altfel, vă așteptăm cu părerile voastre și pe pagina noastră de Facebook @ePofta.ro.
Iar dacă aveți idei de rețete, vă invităm să le postați pe grupul nostru de Facebook @ePofta.ro.
(Tagstotranslate) Ciorba de pui mexican